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Portugal Flavours

Restaurantes, Eventos, Rooftops e muito mais! ūüď∑ ūüćī #Portugalflavours

Portugal Flavours

Restaurantes, Eventos, Rooftops e muito mais! ūüď∑ ūüćī #Portugalflavours

Chefs on fire

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Dos criadores de The Presidential Train chega-nos Chefs on Fire ‚Äď um evento √ļnico em Portugal que une os melhores chefs nacionais em torno de um fire pit com 90 metros quadrados, ao som de grandes¬† concertos num projeto de celebra√ß√£o das origens da cozinha.
 
A comida preparada lentamente pelas brasas √© a estrela do evento e est√° a cargo dos Chefs Rock Star Ant√≥nio Galapito, Jo√£o Rodrigues, Ljubomir Stanisic, Manuel Maldonado, Miguel Rocha Vieira, Pedro Lemos e Vasco Coelho Santos prontos a surpreender o p√ļblico fora das suas cozinhas Michelin.
 
A programação musical conta com os concertos de:
  • Best Youth
  • Tiago Bettencourt
  • Frankie Chavez
  • Salvador Sobral canta Gershwin, Porter e Carmichael
  • Deixem o Pimba em Paz com Bruno Nogueira e Manuela Azevedo
 
Texto / mais informa√ß√Ķes:¬†FNAC


Ceia Franciscana

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Um dos ex-líbris da cidade de Lagoa, o Convento dos Franciscanos, acolhe Ceia Franciscana, onde a animação cultural e a gastronomia regional irão proporcionar a todos os interessados uma paragem no tempo, revivendo o passado histórico dos franciscanos nos Açores.

 

Um n√ļmero de teatro-musical, um momento de teatro espont√Ęneo, com anima√ß√£o de cariz revivalista e a pe√ßa de teatro musical, Utopia, do grupo de teatro a M√°quina do Tempo, ser√£o algumas das anima√ß√Ķes culturais previstas para um ser√£o que promete ser in√©dito, tanto a n√≠vel cultural, como hist√≥rico e gastron√≥mico.

A ceia, em molde de bufete, irá deliciar os participantes

 

Para além do divertimento, a ceia, em molde de bufete, irá deliciar os participantes, com pratos de gastronomia regional, petiscos quentes, grelhados, saladas e caldo verde, sempre fabulosamente acompanhada pelo Quarteto Medii Aevi e pelo Conjunto Musical DIB.

Para completar o ambiente de época, uma equipa de caraterização estará à disposição de todos os interessados, com trajes e maquilhagem, fazendo da Ceia Franciscana um momento histórico com grande realismo.

 

Texto / mais informa√ß√Ķes:¬†FNAC


Clube Lisboeta - Glamour gastronómico

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E que tal uma viagem gastronómica pelo mundo? Ou então um ótimo brunch saudável e bem saboroso? Ou um almoço executivo cheio de glamour gastronómico? Ou uma refeição de grupo com várias possibilidades de escolha?

Tudo isto √© poss√≠vel no Clube Lisboeta, situado na Rua da Escola Polit√©cnica, n¬ļ90, no Pr√≠ncipe Real. E tudo o que tu tens de fazer √© entrar, sentar e desfrutar!

 

                              

 

Pelas mãos da chef Karin Gama, que se graduou pelo Le Cordon Bleu de Londres e que trabalhou com chefs de renome internacionais, entre eles: Nuno Mendes, Gordon Ramsay e Jamie Oliver,  a equipa do Portugal Flavours, no passado dia 1 de setembro, escolheu experimentar os brunchs do Clube Lisboeta e vamos, portanto, contar-te a nossa experiência que nos fez sair do restaurante a rebolar.

 

Come√ßamos com um bowl de fruta, Iogurte e granola caseira com nibs de cacau e ainda um bowl de iogurte kefir, morangos, mel e granola caseira, tamb√©m ele com nibs de cacau ‚Äď ambas as op√ß√Ķes estavam deliciosas.

Continuamos com uma tapioca de queijo da ilha e presunto de porco preto e outra de requeij√£o tradicional, tomate e manjeric√£o.

Ainda com muita curiosidade acerca deste brunch saud√°vel, decidimos provar uma tosta de ovos mexidos, requeij√£o tradicional, pesto de ervas e brotos e outra de abacate, pico de gallo e um belo de um ovo estrelado a ser a estrela da tosta.

 

 

Para finalizar e já com mais olhos que barriga, decidimos provar as panquecas! Como não conseguíamos optar por nenhuma em particular, pedimos as duas que a carta nos contempla, a de Fubá, sementes de papoila, geleia da casa e frutos vermelhos frescos e a bela da bomba de chocolate feita de cacau, banana, aveia, creme de amendoim caseiro, mel e coco ralado.

 

Todo este brunch foi acompanhado por um ch√° da casa (que no dia era ch√° verde com travo da √≠ndia) e uma limonada de lima¬†‚Äď de salientar, que as palhinhas eram biodegrad√°veis, portanto, amigas do nosso ambiente!

 

Depois desta confissão, já podes perceber o porquê de termos saído de lá a rebolar!

No fim das contas, a experiência foi ótima: bom ambiente, boa comida e um conceito super atual e saudável.

 

A Portugal Flavours aprova.

E tu? Estás à espera do quê? Ficas por casa ou vemo-nos por lá?