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Portugal Flavours

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Pizzaria Luzzo Conde Valbom - Uma pizzeria cool e tecnológica em Lisboa

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E se te dissermos que existe uma pizzeria cheia de boa vibe, boa comida e uns excelentes cocktails que te vão querer fazer voltar uma e outra vez?

 

Preparado(a)? Então aqui vai: Pizzeria Luzzo Conde Valbom. E como o nome indica, fica na Avenida Conde de Valbom, nº83 – na nossa linda Lisboa.

 

E como foi a nossa experiência? Bem...

 

Durante a nossa visita foi-nos proporcionada uma ótima experiência por todo o staff, pela comida e a tecnologia implementada – tendo sido uma das pizzerias mais cools a que a equipa do Portugal Flavours foi até hoje.

 

Como entradas foram-nos sugeridos uns peixinhos da horta italianos e uma couvert da casa, que tinha um pesto caseiro delicioso!

 

Quanto às bebidas foi-nos aconselhado o cocktail Valbom (tequila, triple seco, sumo de limão, clara de ovo, goma de canela e sumo de pêra), uma bebida divinal e refrescante, como nunca havíamos provado antes.

 

Pedimos uma pizza Luzzo (mistura de cogumelos salteados, bacon crocante e ananás caramelizado) e uma pizza Dori – uma inovação exclusiva da Pizzaria Conde Valbom – que consiste num duo de bacalhau lascado envolto em natas, grelos salteados e azeitonas pretas. Esta última não agrada a todos, mas se és fã de bacalhau, estamos certos que vais gostar.

 

E "last but not least" – a bela da sobremesa: um Ganache de chocolate com caramelo salgado acompanhado de gelado de baunilha com macadâmia.

 

Uns ficaram fãs, outros com a certeza de lá voltar. E tu? Ficas por casa ou vemo-nos por lá?